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羊肉切片機由于其出色的切片加工性能,被廣泛應用于餐飲行業和肉制品加工行業,羊肉切片機可用于給羊肉、牛肉、培根、火腿等無骨肉制品,全自動加工切片、效率高、切片均勻平整,濱州銳誠工貿作為國內知名的牛羊肉切片機廠家,今天小編給大家講解一下羊肉切片機的常用維護保養方法。
羊肉切片機在餐飲行業中替代人工生產,這一現象是必然的,因為現在的人工成本越來越高,而且人工的生產效率遠不及機器,一臺羊肉切片機在肉食品加工廠中就能替代5~6名工人,這樣換算下來性價比是非常高的,還能為企業剩下一大筆資金。
下面來講解一下羊肉切片機的保養知識:
1、在操作機器前,首先用溫水把機器清洗干凈,記得不要弄濕電機哦。
2、使用切片機時,先開動電機,觀看機器運轉是否正常。
3、操作結束之后,先把電源關掉,然后將可拆除配件拆下,再用熱水清洗干凈,再裝上,開空機甩干水份,再涂上食用油。
4、需切肉絲時,先將肉片切成片后,將肉片橫向再切一刀即可。
5、要切的肉不可有骨,否則會損壞絞刀和切片
現在越來越多的肉制品加工廠和酒店、飯店、食堂、參觀等餐飲行業找到了濱州銳誠工貿機械合作,紛紛想用濱州銳誠工貿的羊肉切片機來替代工廠員工來進行生產。濱州銳誠工貿機械也是一下就憑借著自身的實力,在各大食品加工廠重樹立了自身的信譽!