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數控羊肉切片機是現在餐飲行業廣泛使用的切片機械,不僅可以節省大量的人工還能讓切片切卷變得簡單快捷,傳統的酒店、火鍋店、飯店都是采用手工切片,不僅造型不美觀,而且速度慢,效率低稍微不注意還容易切到手,濱州銳誠工貿推出的自動羊肉切片機不僅操作簡單,而且切片效率高,切片切卷均勻,通過控制面板輸入切片速度和切片厚薄即可全自動切片加工,為企業節省大量的人工成本。
羊肉切卷時如果能切出薄而不斷的片,說明機器是正常使用的狀態,如果羊肉經過冷凍后溫度在0--7℃,這時就可以將羊肉連續切成卷。以上就是切不成卷的原因,大家在使用時應注意羊肉的冷凍程度,以免影響切卷效果,大家在使用時也應多掌握一些使用技巧,使我們能夠熟悉的進行切羊肉卷。、
數控羊肉切片機在出廠前都經過試機合格后才會發給用戶,如果收到機器使用時切不成卷,很多時候不是機器的原因造成的,如果要將羊肉切成卷,肉應先凍好,凍到一定程度時羊肉切出來才會成卷,否則只能切成羊肉片,所以,如果使用時遇到切不成卷的情況,應先檢查羊肉有沒有凍好。
使用牛數控羊肉切片機切肉卷時先將羊肉凍硬后,再用刀切成薄片,從以前手工切羊肉卷到現在使用羊肉刨片機進行切肉卷,不僅提高了羊肉片的切制效率,而且切好的肉片厚薄一致,全程機器自動化操作,安全性高、省時省力,讓切羊肉卷變得更簡單。
濱州銳誠致力于食品機械的研發生產,產品覆蓋羊肉切片機、牛肉切片機等數百款產品,歡迎來廠參觀選購。